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ケーキ職人リンク集

将来就きたい仕事、資格、学びたいパティシエとはケーキ職人のことです。パティシエになるためのリンク集。

最近はレストランでの結婚式でウエディングケーキを飾ることも多く、パティシエ（菓子職人）などが活躍する場合が多い。和菓子や洋菓子作りなど数々の有名ホテルで修業を積んだパティシエがつくるケーキは新しいケーキをコンセプトにした上品な味わい。人気商品は、阿蘇ジャージー牛乳のコクと生フルーツが魅力の「中洲プリン」、芋焼酎の「黒霧島」を使い金箔入りゼリーを入れたもの。
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パティシエリンク一覧

本好きの思わぬ利益
先日、図書館に行ったとき。 机のあるとこで、京都検定の過去問を解いてました。 一つ一つ解説を熟読して、そこに出てきたお寺をテキストで調べたりして… それがまた、眠くて眠くて…。 ...
心をくすぐるプレゼンとにドキュン
... 一度頂いてみたいなと思っていたので、とっても嬉しいです どうやら、地元、大阪では有名なパティシエショップのものです まず、私ショップの名前で驚きました 珍しいですよね 「ＧＯＫＡＮ」は「五感」と書くらしく ...
メイベリン「Xmas豪華モニターボックス」モニター当選しました♪
はい、本日２回目の更新でありまして(´ω｀*人) １回目はＳＤサイズ新作ドレス＠委託＆通販用の記事になります。 で、ちょうど一ヶ月ぐらい前のことになるんですね ...
Yes We Can !!
... モルト×ショコラの撮影とパティシエ取材に飛び回るキミジマ。世界料理サミットへ向けてコツコツ仕事を続けているイトウ。私、オグラはというと、コーヒー＆カカオのディープな世界に足を突っ込み ...
トアロードにあるパン屋さんへ・・・。
... 元ア・ラ・カンパニューの パティシェ、神戸のイアリアンで腕を磨いたキュイジニエの3人が力を合わせて 作り上げるパンと焼き菓子の数々が並んでいます☆ 2階3階は、カフェスペースになっているそうです。 買って帰ったパン。 ...
心斎橋チーズロール。
... ポカーン。。。 それでもいいんです。 祝う方の完全なる自己満足です。 今回の祝いケーキは、ロワンスタージュの心斎橋ロール。コレなかなかです。 パティシエ界の貴公子のお店だそうです。 (23:13)
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